minipic wird in der Schweiz hergestellt und besteht zu 100% aus Schweizer Rind- und Schweinefleisch. Für den Export werden Spezialprodukte mit ausländischem Rindfleisch oder solche ganz ohne Rindfleisch angeboten. minipic ist bezüglich seiner Inhaltsstoffe (Eiweiss, Fett, Wasser, Salz u.s.w.) am ehesten mit einer guten Salami vergleichbar. Zutaten des Original-minipic pro 100g Fertigprodukt: Schweinefleisch (65g), Rindfleisch (56g), Speck (29g), Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsmittel: E 250), Gewürze, Stabilisator: E 450, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Traubenzucker, Antioxidationsmittel: E 301

1 minipic enthält 83 kcal oder 4% des Tagesbedarfs an Kalorien eines erwachsenen Menschen.

Das geltende Recht schreibt vor, dass als Inhaltsstoffe diejenige Menge angegeben wird, welche zur Herstellung verwendet werden und nicht das, was am Schluss übrig bleibt. Weil minipic auch luftgetrocknet wird, verliert das verwendete Fleisch viel seines Gewichtes. Um 100 Gramm minipic herzustellen, braucht es deshalb über 150 Gramm Fleisch und andere Inhaltsstoffe.